300g    Käse (am besten Gouda)

200g    gekochter Schinken

1        große Zwiebel

½   Glas sauere Gurken

      Gurkenwasser

250ml  Mayonnaise

3 - 4    Schöpflöffel Zucker

Käse, Schinken, Zwiebel sowie Gurken fein würfeln. Gurkenwasser, Zucker und Mayonnaise zusammenrühren (nicht zu flüssig!). Wenn der Zucker sich aufgelöst hat, alles zusammenschütten, umrühren – Fertig!